豫豐（fēng）管道工程設備

通風管道按照範（fàn）圍可分為全麵通風和局部（bù）通風。全麵（miàn）通風也稱（chēng）稀釋通風，它是對整個空間進行換氣。局部通風（fēng）是在汙染物（wù）的產生地（dì）點直接把被汙染的空氣（qì）收集起來排（pái）至室外，或者（zhě）直接向局部空間供給新鮮空氣。局部通風具有通風效果好、風量節省等優點。

商用廚房的油煙汙染防治和西安通風管道係統的設計原則主要有（yǒu）

1、根（gēn）據廚房設備的性能狀況（kuàng），即設備散發油煙和熱量不同情況設計配（pèi）置不同的脫（tuō）排煙罩，進行局部通風的設計。在同一區域，爐灶的布置在（zài）不影響操作流程的（de）情況下，應盡可能將油煙排放量（liàng）多的重型設備放在中（zhōng）間。

2、係統設計和劃分要與業（yè）主的投（tóu）資方向、投資預算（suàn）、能源效率、能源消耗、運行費用（yòng）、生產流程等結合起（qǐ）來，.終（zhōng）確定.適合（hé）、科（kē）學、合理的方案。

根據爐灶的使用功能和正（zhèng）常使用（yòng）時（shí）段（duàn）基本一致來劃分排風係統，同一個（gè）功能間的設（shè）備排風應盡可能（néng）設計在同一個係統中, 但對於過（guò）長(如（rú）12m以（yǐ）上)的排煙罩，考慮分設兩台或兩台以上的排風機，並設置相（xiàng）應的送風(補風（fēng）)係統。這樣，不僅操作方便，還因根（gēn）據使用情況分別運行，不會造成即使使（shǐ）用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾台油煙機同時運行的不經濟現象，減少運行（háng）費用。

3、廚房室內（nèi）的管路布（bù）置要遵循“.短”原則，少用彎頭，特別是（shì）大角度彎頭。這種布管方式與空調的“橫豎整齊”有所不同，目的是確保排油煙效果，還可（kě）節省投資。煙罩之上的集（jí）氣管的主出口..煙罩的中部位置。

在廚房的西安通風管道（dào）設計和施工中，當空調管路（lù）設備和排（pái）油煙係（xì）統（tǒng）有（yǒu）衝突時，應（yīng）保證排油煙係統優先原則，空調係統作為局部送風和全麵送風的補充，應配合局部通風係（xì）統。尤其避免局部通風時僅僅靠空調送（sòng）風而沒有新風補充，那樣不僅會造成能源的極大浪費，而且往（wǎng）往因空調風量（liàng）有限造成排油煙效果極差。